Café Gourmet de Jaltenango, Chiapas
Los productores de este café, fueron reconocidos entre los 5 mejores caficultores de México en 2018. Este café gourmet tiene notas marcadas a caramelo, chocolate y vainilla, ideal para un café americano o un café con leche.
La venta de este café apoya directamente a 20 familias caficultoras y ha permitido la implementación de clínicas con atención médica para estas familias y para su capacitación en temas empresariales.
Origen: Jaltenango, Chiapas
Altura: 1200-1600 msnm
Tueste: Obscuro
Proceso: Lavado
Varietales: Maragogype (Caracolillo)