Chilate
El Chilate es una de las bebidas mexicanas tradicionales más conocidas en México. Originaria de Guerrero, el chilate está compuesto de maíz, cacao, arroz y canela y suele ser endulzado con azúcar. Es importante señalar que, al igual que la mayor parte de las bebidas tradicionales mexicanas, existen variaciones en las recetas de región en región.
Te invitamos a descubrir esta refrescante y deliciosa bebida mexicana. Aunque tradicionalmente se bebe con agua fría, hemos realizado experimentos con leche animal/vegetal y los resultados son muy agradables.
Origen: Guerrero
Bebida: Colonial
Ingredientes en esta receta: Cacao, maíz,
arroz, canela y azúcar
Nota importante: Debido a las
restricciones de envíos por paquetería en materia de
alimentos y con el objetivo de prolongar la fecha de consumo
preferente, nuestras bebidas mexicanas tradicionales están
deshidratadas y listas para prepararse con agua fría o
caliente y/o leche animal o vegetal de su preferencia.