Pinole Blanco Artesanal


$80.00/ 250 gramos

El Pinole es una de las bebidas mesoamericanas tradicionales más conocidas en México. Hay registros en distintos países que conforman Mesoamérica donde se resalta que, desde la época precolombina, se elaboraban bebidas con base de maíz y agua sin mezclar con otros ingredientes. En México, esta bebida suele tomarse como un atole y, para este pinole blanco, colaboramos con productores locales de maíz azul para tostarlo artesanalmente y realizar una mezcla con canela y azúcar mascabado.

Te invitamos a descubrir esta deliciosa bebida mesoamericana. Aunque tradicionalmente se bebe con agua caliente, hemos realizado experimentos con agua fría, con leche animal y vegetal; los resultados son muy agradables.

Origen: Mesoamerica
Bebida: Prehispánica
Ingredientes en esta receta: Maíz blanco, canela y azúcar mascabado


Nota importante: Debido a las restricciones de envíos por paquetería en materia de alimentos y con el objetivo de prolongar la fecha de consumo preferente, nuestras bebidas mexicanas tradicionales están deshidratadas y listas para prepararse con agua fría o caliente y/o leche animal o vegetal de su preferencia.